brunello di montalcino docg 2021 villa poggio salvi W18-19-borgogna3card con evidenti note fruttate fra

con evidenti note fruttate fra le quali spiccano amarena

non viene lavorato come tradizionalmente vengono lavorati tutti gli altri rosati

vinificato in solo acciaio e capace di essere un vero e proprio ministro della tavola grazie alle sue innumerevoli capacità di abbinamento

caratterizzata dalla vicinanza al mare e da terreni molto calcarei

al fine di estrarre dalluva i migliori aromi possibili

brunello di montalcino docg 2021 villa poggio salvi W18-19-borgogna3card con evidenti note fruttate fraVeste il calice di un bel rosso rubino, leggermente granato allunghia. Al naso propone un ricco e articolato bouquet olfattivo, organizzato su ricordi di viola mammola, frutta rossa surmatura, liquirizia, chiodi di garofano e pepe. La bocca accompagnata da una ben lavorata trama tannica, e risulta concentrata, di buona struttura e di lunga persistenza. Vorrebbe essere dimenticato per qualche anno in cantina, per poter cos affinare ancora prima di