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Ottimo anche con paste ripiene
è destinato ad arricchirsi con l'evoluzione
caratterizzato da un finale lungo e complesso
Al naso offre intensi aromi fruttati e floreali di piccoli frutti di bosco
bevetelo anche semplicemente da solo
champagne extra brut le blanc de blancs a 19 2019 ayala astuccio W40_altradata_sconto20 Ottimo anche con paste ripieneGiallo dorato brillante e luminoso, con elegante perlage. Esprime al naso grande raffinatezza, offrendo note floreali, profumi fruttati di pesche bianche e agrumi, e sfumature mielate. Il palato dinamico e fresco ma sempre equilibrato, con un finale lungo e caratterizzato da una gessosa sensazione minerale. Prodotto in piccole quantit, e solamente in annate eccezionali, lo Champagne Brut Blanc de Blancs della Maison Ayala raggiunge alti livelli
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