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è capace di esprimersi al meglio anche a distanza di molti anni dalla vendemmia nella migliore tradizione targata Antinori
l’iter produttivo prosegue con una maturazione di 12 mesi in barrique e tonneau
quindi pressate
che apre su note di mela e pompelmo
sia di carne che di pesce
valdobbiadene prosecco docg brut millesimato guia 2025 foss marai W3031-3card è capace di esprimersi alGiallo paglierino, dal perlage molto fine. Al naso esprime profumi fragranti di frutta a polpa bianca e di fiori appena colti. Una traccia di acacia apre ad un assaggio fresco, verticale, perfettamente bilanciato nella struttura e decisamente elegante, la cui chiusura spicca per pulizia. La versione pi raffinata tra i Brut prodotti da Foss Marai, il Guia proviene da unattenta selezione di uve proveniente dallomonima zona collinare del comune di
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