per poi riposare in barrique di rovere francese per nove mesi
Langhe Rosso DOC "Baccanera" - Lo Zoccolaio Alla vista è di un bel rosso rubino intenso
È uno Schioppettino di razza
Ne risulta quindi un blend con una struttura più articolata e elegante
impreziosito da una schiuma densa e persistente
alto adige pinot nero doc 2024 kettmeir Club_oldvintage per poi riposare in barriqueRosso rubino il colore, luminoso, chiaro e limpido. Il naso puntuale e preciso, sorretto in particolare da intesi sentori di frutta a bacca rossa. In bocca risulta essere coerente con l'olfatto, e si dimostra morbido, scorrevole, fine e persistente. Grande classico del territorio dell'Alto Adige, il pinot nero un vitigno che, se saputo interpretare e valorizzare, regala vini dal fascino irresistibile. Lasciato riposare per circa sei mesi in botte