montepulciano d abruzzo doc ottobre rosso 2024 tenuta i fauri W14-15-toscana-montalcino mentre la fermentazione si innesca

mentre la fermentazione si innesca grazie alla presenza di lieviti esclusivamente indigeni

Paglierino brillante con riflessi leggermente ambrati

prugna essiccata

ginestra e spezie raffinate

sostenuta da tannini ben integrati e una spina acida di tutto rispetto

montepulciano d abruzzo doc ottobre rosso 2024 tenuta i fauri W14-15-toscana-montalcino mentre la fermentazione si innescaRosso rubino il colore, con leggeri bagliori violacei al calice. Il naso ricco di frutta rossa e nera, come more, amarene e visciole, poi impreziosite da leggere sfumature speziate e da ricordi di fiori secchi. La bocca fresca e ben presente nella trama tannica, ma comunque equilibrata nel complesso. Buona la persistenza. C tanta sostanza nel Montepulciano dAbruzzo Ottobre Rosso, che la cantina Tenuta I Fauri produce lasciandolo maturare per nove mesi