tranne una piccola porzione che affina in anfora di terracotta
per valorizzarne gli aromi e la consistenza al palato
specialmente dalle viti più vecchie - di oltre 100 anni
dolce e intenso nella trama tannica
fermentano in tonneau di rovere per circa 8-10 giorni
champagne brut vintage 2018 piper heidsieck astuccio W32-35-sconto30 tranne una piccola porzione cheGiallo dorato brillante, dal fine e persistente perlage. Si avvertono al naso profumi di albicocca, frutta gialla, note di cedro, brioche, tostature, echi minerali; al sorso cremoso, vivace, elegante nel suo susseguirsi di sfumature, con un tocco sapido sul finale. Ottenuto da un accurato blend di uve chardonnay e pinot noir, provenienti per lo pi da vigneti classificati come Grands Crus e Premiers Crus, lo Champagne Brut Vintage della celebre maison