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Calabrese (o nero dAvola)
Dei 77 ettari vitati di proprietà di Luce della Vite
la fragola
left to ferment in open conical wooden vats
lasciati maturare in legno
calabria bianco igt efeso 2024 librandi W4-5-20-1-sconto35 Calabrese (o nero dAvola)Giallo paglierino con riflessi dorati al calice. Regala al naso sentori fruttati, che ricordano la pesca bianca in particolare, e sono seguiti da sfumature agrumate e minerali. Morbido lassaggio, gradevolmente sapido e ammandorlato in chiusura. Buona la persistenza. Il mantonico una variet vitata a bacca bianca, che ha delle origini e una storia quasi leggendaria. Autoctono calabrese, sembra sia arrivato in Italia addirittura nellVIII secolo a. C.,
