Transformation of zearalenone to zearalenone-sulfate by aspergillus spp
En modelos in vitro, se ha reportado que BPC-157 influye en la expresin de eNOS (xido ntrico sintasa endotelial), lo que sugiere una interaccin directa con la maquinaria enzimtica de produccin de NO
H.Schwarz-HerzkeB.RollenhagenA.AnsttzM.HolubM.LbkeJ.et al (2020)
mai important, dieta poate sustine sinteza endogena prin aport de cisteina si alti aminoacizi din alimente bogate in proteine (oua, peste, carne, lactate, leguminoase), precum si prin alimente bogate in compusi sulfurati, precum cruciferele (broccoli, varza, conopida) si familia allium (usturoi, ceapa)
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