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typical from our area
and obviously
a una temperatura non troppo bassa
only 2 bottles in the United Kingdom
cheese (expecially gorgonzola)
BOTTIGLIA 19 - Offida Passerina DOCG "Zaccarì" sparkling wine typical from our areaZaccar una Passerina in purezza che fa botte. Fatto pi unico che raro per un vitigno fresco, leggero e che di solito viene concepito per una beva semplice ed immediata. "Zaccar" dei Vigneti Vallorani, pur mantenendo l'enorme facilit di beva tipica dell'uva passerina, presenta degli aromi complessi e interessanti, sia al naso che al palato, oltre a una struttura sempre leggera ma importante, sicuramente non comune per vitigni bianchi come la Passerina.
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